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Réf : 000131
Parfaitement réussies grâce à une cuisson régulière, elles sont cuisinées à partir de viandes d'oie, qui mijotent dans la graisse de canard. Rois et reines de l'apéritif, à tartiner sur des tranches fines de pain frais ou des toasts.
Ingrédients :
Viande d'oie 50%, graisse de canard, sel, échalotes, épices, ail, poivre.
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